山形県産の美味しいお米を、当店伝来の手造り製法で白米麹にしました。お味噌造り、塩麹、手造り甘酒、漬物に最適です。手造りを楽しみたい方、どうぞお試しくださいませ♪※甘酒麹と同じ白米麹になります。原材料 : 米(山形県産)、麹菌内容量 : 1kg保存方法 : 冷蔵保存(10℃以下)※長期間保存する場合は、冷凍保存してください。使用する際は自然解凍してください。※麹は生き物ですのでお早めにご使用ください。※クール便での発送になります。(冬季は通常便になります)(税抜価格:790円)
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