玄米麹 1kg

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    山形県産の美味しいお米(玄米)を、当店伝来の手造り製法で玄米麹にしました。
    お味噌造り、塩麹、漬物に最適です。手造りを楽しみたい方、どうぞお試しくださいませ♪

    原材料 : 玄米(山形県産)、麹菌
    内容量 : 1kg
    保存方法 : 冷蔵保存(10℃以下)
    ※長期間保存する場合は、冷凍保存してください。
    使用する際は自然解凍してください。

    ※麹は生き物ですのでお早めにご使用ください。
    ※クール便での発送になります。

    (税抜価格:880円)